Coffee

Cuba Sierra Maestra

Cuba Sierra Maestra

10 CHF

Unser harmonischer Kubaner – ein Arabica aus ungewöhnlich tiefen Lagen, mild in der Säure und rund im Geschmack. Die Anbauhöhe ist für Arabica sehr niedrig. Ausserdem rösten wir diesen Kaffee für unsere Verhältnisse eher dunkel. Beides führt zu einem Single Origin Arabica, der sehr säurearm ist und deshalb von einem breiten Publikum geschätzt wird. Der Kaffee ist sehr bekömmlich mit angenehm nussigen sowie karamelligen Noten.

Origin
Cuba Sierra Maestra
Process
washed
Roast
dark
Varietal
Arabica
Altitude
700 m

Tasting notes

  • caramel
  • almond