Indonesie (Wanita Gayo - Women's Coop)

11 EUR

WANITA GAYO - Coopérative de Femmes (Sumatra, Indonésie) Kokowagayo (Koperasi Kopi Wanita Gayo) est la première et unique coopérative de café 100% féminine de Sumatra, fondée en 2014 à Aceh. Leur combat : Dans les coopératives traditionnelles indonésiennes, les femmes sont souvent exclues des décisions et des ressources financières. Kokowagayo inverse cette réalité : les femmes dirigent la production, la gestion, la planification financière et le développement communautaire.Chaque lot Kokowagayo incarne l'autonomisation des femmes et la résilience communautaire d'Aceh.

Origin

Indonesia Sumatra, Aceh

Process

wet_hulled

Varietal

Tim Tim, Bourbon

Altitude

1450 m