Rungeto Karimikui Espresso

13.9 EUR

Die Karimikui-Aufbereitungsstation befindet sich in der Region Kirinyaga und ist Teil der Rungeto Farmer's Cooperative Society. Diese Vereinigung lokaler Produzenten wurde 1977 gegründet und ist ein Zusammenschluss aus den Aufbereitungsstationen in Karimikui, Kiangoi und Kii. Die Rungeto Farmer's Society betreibt abseits der Kaffeeernte auch noch eine Milchkühlanlage und produziert monatlich über 120.000 Liter Milch. Sie ist Lieferant eines der größten Unternehmen für Milchprodukte in Kenia. Das hilft den Landwirten, ihre Einkommensbasis zu diversifizieren. Mit erhaltenen Fairtrade-Prämien hat die Gesellschaft außerdem eine Tankstelle errichtet. Das Einkommen ermöglicht es der Gesellschaft, ihre Kosten zu decken und so das Einkommen der Landwirte zu erhöhen. Die Rungeto Farmer's Cooperative Society vereint über 1400 kleine Kaffee-Produzenten, die jedes Jahr 745 Tonnen reifer Kaffeekirschen auf den sehr fruchtbaren vulkanischen Böden dieser Region anbauen. Die Ernte wird gewaschen aufbereitet und auf sogenannten "Raised Beds" zur Sonnentrocknung ausgelegt. Unser Rungeto Karimikui bietet euch eine spritzige Säure und trotzdem einen ausgewogenen Körper. Sein Tassenprofil aus grünem Apfel, Zitrusfrucht und viel Karamell machen ihn zu einem echten Geschmackserlebnis und gerade auch in der kalten Jahreszeit zu einer schönen Alternative zu den eher schweren körperreichen sonnengetrockneten Espressi aus unserem Sortiment. Rungeto Karimikui Ursprung: Kenya Region: Kirinyaga Farm: Rungeto Karimikui Anbauhöhe: 1700 - 1800m Varietät: SL28, SL34 Aufbereitung: Washed Geschmacksprofil: Apfel, Zitrusfrucht, Karamell

Origin

Kenya Kirinyaga

Process

washed

Varietal

SL28, SL34

Altitude

1750 m