Rå kaffe Burundi Gasura

210 DKK

Dyrket af kvinder Kvalitets råkaffe dyrket med omtanke Vores nøje udvalgte specialty kaffe kommer fra kooperativet Terimbere i regionen Kirundo i Burundi. Sorten er Arabica og varianten Red Bourbon, og den er dyrket 1665 moh., og så er de organiseret af kooperativet Terimbere, som betyder “lets move forward”, som har fokus på involvering af især lokale kvinder. Vis mere Hvor er råkaffen på smagshjulet? Råkaffe fra Burundi Når vi rister den , får vi en frugtig og sødmefuld kaffe med smagsnoter af bær, grape og honning efterfulgt af en lang og blød eftersmag. Kaffesorten er Arabica Red Bourbon, dyrkes 1665 moh. og forarbejdningsmetoden er vasket. Vi har valgt denne kaffe, fordi den har en flot kopscore på 86+. Og så er det en kaffe, som er med til at tage ansvar og fremme kvinders levestandard i Burundi. Mere end 400 små kaffebønder Kooperativet står for udvikling og socialt ansvar Kaffebønnerne bringes ind til vaskestationen Gasura fra 400 forskellige små kaffebønder bosiddende forskellige steder i bjergene. De er organiseret af kooperativet Terimbere, som betyder “lets move forward”. Og det må vi sige, de gør. Med stor fokus på involvering af kvinder fra at drive kaffeplantagen til høst til udvikling af lokalsamfundet.

Origin

Burundi Kirundo

Process

washed

Varietal

Arabica, Red Bourbon

Altitude

1665 m