Coffee

Aguacero – Café de Spécialité – Mexique – 1 kg | Maison Maitre

by Maison Maitre
Aguacero – Café de Spécialité – Mexique – 1 kg | Maison Maitre

46 EUR

Aguacero – Café Bio Pur Arabica L’Essence des Pluies Tropicales du Chiapas ☕ Le café bio premium issu des montagnes du Chiapas, au Mexique. Un café raffiné aux notes fruitées et acidulées Aguacero est un café bio de spécialité, pur Arabica, cultivé dans les montagnes luxuriantes du Chiapas, au sud du Mexique. Cette région, réputée pour son climat tropical et ses sols riches en minéraux, donne naissance à des cafés d’exception aux arômes délicats et équilibrés. 🌿 Un terroir unique : Situées entre 1 000 et 1 700 mètres d'altitude, les plantations du Chiapas bénéficient d’un climat idéal pour la culture de grains de haute qualité. 🔥 Une torréfaction artisanale maîtrisée : Sublime les arômes naturels du café et met en valeur sa douceur et son équilibre parfait. ☕ Un café d’une finesse rare : Texture délicate et onctueuse, avec une acidité maîtrisée qui révèle des notes fruitées et légèrement acidulées. Pourquoi choisir Aguacero pour votre consommation quotidienne ? ✅ Un café d’exception à déguster chez soi : Offrez-vous un café subtil et élégant. ✅ Origine tracée & certifiée bio : Cultivé dans le respect de l’environnement et des traditions locales. ✅ Un profil aromatique unique : Des notes fruitées et acidulées, une tasse douce et harmonieuse. ✅ Torréfaction artisanale maîtrisée : Préserve toute la complexité et la finesse des arômes. ✅ Polyvalence d’extraction : Idéal en espresso, filtre, piston, cafetière italienne… ✅ Format économique 1 kg : Un conditionnement parfait pour les amateurs de café de qualité. Un terroir d’exception : le Chiapas, Mexique 🌱 Un café issu d’une région mythique Le Chiapas est l’un des berceaux du café mexicain, où les plantations s’épanouissent dans des forêts tropicales denses. 🌿 Une culture en altitude Les plantations, situées entre 1 000 et 1 700 mètres, bénéficient d’un sol volcanique riche et d’un climat tropical humide, offrant aux grains une belle complexité aromatique. ☕ Un savoir-faire traditionnel Les producteurs locaux utilisent des méthodes de culture ancestrales et pratiquent une récolte manuelle sélective, garantissant une qualité exceptionnelle. Informations techniques & prix 📍 Origine : Chiapas, Mexique ☕ Type : Pur Arabica – Café bio 🔥 Torréfaction : Artisanale & locale 🎨 Profil aromatique : Notes fruitées légèrement acidulées, avec une texture onctueuse et délicate 📦 Conditionnement : Sachets de 1 kg (format économique pour les particuliers) 🛡 Conservation : À l’abri de la lumière, de l’air et de l’humidité 💰 Prix : 46 € TTC / kg 🔹 Prix à la tasse : 0,46 € TTC (base de 10 g de café moulu par tasse) Conseils de dégustation Pour révéler toutes les subtilités d’Aguacero, voici quelques recommandations ✔️ Mouture adaptée : Ajustez selon votre méthode d’extraction (fine pour espresso, moyenne pour filtre et piston). ✔️ Dosage idéal : 10 g de café pour 150 ml d’eau. ✔️ Température parfaite : Entre 90 et 95 °C pour une extraction optimale. ✔️ Dégustation : Laissez reposer quelques instants après l’infusion pour apprécier pleinement ses notes fruitées et acidulées. Commandez dès maintenant Aguacero – Format 1 kg 🌿 Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques du Chiapas. 📩 Disponible en sachets de 1 kg – Idéal pour une consommation régulière

Origin
Mexico Chiapas
Varietal
Arabica

Tasting notes

  • stone fruit